Bolo de milho cremoso

Marli Gomes 05 Jun 2018 às 22h48 Comentarios

Corte os grãos de milho rente ao sabugo e bata no liquidificador com o óleo e o leite por 2 minutos
Despeje metade dessa mistura em uma tigela grande, reserve
Na metade que ficou no liquidificador adicione os ovos e o açúcar, batendo mais um pouco
Coloque o fermento e o sal e torne a bater
Adicione o conteúdo do liquidificador ao da tigela e misture bem com uma colher
Despeje a massa em uma forma redonda, média, untada e polvilhada com farinha de trigo
Asse em forno com chama forte por aproximadamente 45 minutos ou até dourar bem
Desenforme depois de bem frio
Fica cremoso e delicioso