Bolo de laranja com casca

Bolo de laranja com casca
  • 1 laranja inteira com casca mas sem sementes
  • 1 xícara (café) de óleo
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento
  1. Corte a laranja em pedaços e retire todas as sementes
  2. Bata todos os ingredientes líquidos junto com a laranja no liquidificador
  3. Adicione aos poucos o restante
  4. Coloque a massa em uma forma untada
  5. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, ou até dourar