Bolo de Cenoura com Danete
- Porção
40 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 4 ovos
- 1 xícara de chá de óleo
- 3 cenouras médias raladas (300 g)
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 4 pacotes de danete chocolate
Massa:
- Junte no liqüidificador os ovos, o óleo, a cenoura e o açúcar
- Bata bem até obter um creme homogêneo
- Em uma tigela misture a farinha e o fermento
- Acrescente aos poucos a mistura do liqüidificador
- Misture bem
- Despeje a massa numa assadeira (25 x 32 cm) untada e enfarinhada e leve ao forno médio (180º graus), pré-aquecido, por cerca de 30 minutos ou até que enfiando-se um palito na massa este saia limpo
- Em uma panela, em fogo baixo, aqueça o danete mexendo sempre até começar a ferver
- Despeje os danetes aquecidos sobre a superfície do bolo
- Espere o bolo esfriar na forma
- Corte em pedaços e sirva!!!
