Bolo de limão
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres de margarina sem sal
- Casca ralada de 2 limões
- 3 colheres (sopa) de suco de limão
- 3 colheres de Leite Moça
- 1 xícara (chá) de Glaçúcar
- Bater na batedeira os ovos sem as claras, o leite, a farinha, o açúcar e margarina
- Acrescentar as claras em neve e bater
- Adicionar o fermento e as raspas de limão e bater delicadamente
- Colocar em uma forma redonda de furo central, untada e enfarinhada
- Levar ao forno médio, pré-aquecido 10 minutos, por aproximadamente 35 minutos
- Assim que estiver dourado retire do forno, desenforme e jogue a cobertura
- Para a cobertura é só misturar os 3 ingredientes
- Pode-se jogar raspas de limão por cima
