Bolo de abacaxi
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 6 ovos
- 1 abacaxi
- 1 xícara de açúcar
- Em uma panela coloque o abacaxi cortado em cubos com o açúcar
- Deixe ferver por 30 minutos, reserve
- Bata as claras em neve, acrescente as gemas e o açúcar e bata bem
- Coloque a farinha, o leite e o fermento e bata novamente
- Coloque em uma forma untada a metade da massa, o abacaxi sem a calda e o restante da massa
- Leve ao forno à 180° por 30 minutos
