Bolo confeitado fácil
- Porção
14 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
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Massa:
- 4 ovos
- 2 copos de açúcar refinado
- 1 copo de caldo de laranja
- 2 copos de farinha de trigo
- 1 colher de pó royal
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (medida do leite condensado)
- 3 claras
- 6 colheres (sopa) de açúcar refinado
- 1 suco de 1 limão médio
- 1 lata de creme de leite sem soro (colocar na geladeira antes do preparo)
- 1 pacote de coco ralado grande
- Bata as claras em neve, acrescente as gemas e bata bem
- Coloque o açúcar refinado e continue batendo
- Adicione o caldo de laranja, a farinha e o pó royal
- Coloque em forma untada e enfarinhada
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
- Desenforme quando estiver frio
- Molhe bem o bolo com o leite condensado e leite misturados
- Para a cobertura, bata as claras, o açúcar refinado o suco do limão e o creme de leite sem o soro
- Confeite o bolo, jogue coco ralado por cima e leve para gelar
