Bolo de fubá da vovó
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos inteiros
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de fubá mimoso
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo (dê preferencia ao de girassol)
- Erva doce a gosto
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Bata todos os ingredientes, exceto o fermento, em uma batedeira, seguindo a ordem dos ingredientes
- Por último acrescente o fermento em pó
- Unte uma forma de furo no meio (22 cm de diâmetro e 10 cm de altura) com margarina e polvilhe farinha
- Leve ao forno por aproximadamente 50 minutos, teste com um palito, se sair seco, o bolo está assado
- Polvilhe açúcar e canela por cima do bolo já pronto
