Bolo de fubá de dois

Bolo de fubá de dois
  • 2 copos (requeijão) de farinha de trigo
  • 2 copos (requeijão) de fubá
  • 2 copos (requeijão) de açúcar
  • 2 copos (requeijão) de leite
  • 2 ovos inteiros
  • 1/2 copo (requeijão) de óleo
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de erva doce
  • 1 pitada de sal
  1. Bater tudo junto na batedeira, deixando por último o fermento
  2. Untar e enfarinhar uma forma redonda grande com cone no meio
  3. Levar ao forno pré-aquecido, a 200°, por aproximadamente 40 minutos