Bolo de banana e canela
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 5 bananas
- 1 xícara de manteiga
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
- Canela em pó
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- Canela
- 100 g de manteiga em cubos
- Misturar a manteiga e as gemas
- Adicionar o açúcar, o leite, a farinha de trigo, a canela e o fermento, misturando a cada adição
- Acrescentar as claras em neve
- No fundo da forma, passar manteiga, adicionar bastante canela e bastante açúcar e os cubos de manteiga
- Colocar as bananas cortadas longitudinalmente
- Colocar a massa do bolo
- Levar ao forno por 45 minutos a 200 °
