Croquete de Carne

Croquete de Carne
  • 1 kg de carne moída e refogada
  • 1 copo de leite
  • 5 colheres de farinha de trigo
  • 1 colher de café de manteiga
  1. Junte a carne ainda quente mais 1 ovo (se ficar muito úmido, junte farinha de rosca), faça os croquetes, passe por clara de ovo e farinha de rosca
  2. Frite em óleo quente