Torta de pêssego à la Georgia
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras de pêssegos frescos
- 1 xícara de açúcar granulado
- 1/2 xícara de manteiga em cubos
- 3/4 xícara de farinha auto - aderente
- 3/4 xícara de leite
- Noz - moscada a gosto
- Em uma tigela, misture os pêssegos e o açúcar e deixe repousar
- A seguir, unte com manteiga uma forma e leve ao fogo a uma temperatura de 180º para que a manteiga derreta
- Não deixe dourar
- Em outra tigela, misture a farinha e o leite até conseguir uma mistura homogênea
- Em seguida, coloque essa mistura em cima da manteiga derretida
- Acrescente a mistura de pêssego com uma colher de pau
- Não mexa, nem misture
- Polvilhe noz-moscada
- Leve ao forno, pré -aquecido, por pelo menos 1 hora, ou até que a torta fique dourada
