Bombocado

Bombocado
  • 4 ovos
  • 4 xícaras (chá) de leite
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara de fubá
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 pires de queijo ralado
  • 1 colher de fermento
  1. Bater no liqüidificador
  2. Colocar em um forma untada e enfarinhada
  3. Assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar