Bolo de cenoura com cobertura de chocolate
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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Bolo:
- 2 cenouras médias
- 4 ovos
- 3 xícaras de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 copo de óleo
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 copos e meio de leite
- 10 colheres (sopa) de Nescau
- 2 xícaras de açúcar
Bolo:
- Bater as cenouras, os ovos, o trigo, o açúcar e o óleo no liqüidificador
- Colocar em forma untada e enfarinhada
- Assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
- Levar os ingedientes ao fogo, mexendo até engrossar
- Colocar no bolo ainda quente
