Moqueca simples de camarão

Maria F. N. Vechi 06 Jun 2018 às 01h24 Comentarios
Moqueca simples de camarão
  • Porção

    4 porções

  • Tempo Preparo

    30 MIN

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    1

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  • 1 pimentão verde
  • 250 g de pimentas cambuci
  • 1/2 kg de camarões limpos
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho
  • 1 cubo de caldo de legumes
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • coentro a gosto
  • 2 tomates picados
  1. Refogar o alho e a cebola no azeite
  2. Acrescentar os tomates, caldo de legumes e 1/2 xícara de água
  3. Refogar para formar o molho
  4. Acrescentar: camarões, pimentão, coentro e as pimentas
  5. Deixar ferver por aproximadamente 5 minutos
  6. Servir em seguida

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