Bolo de laranja prático

Bolo de laranja prático
  • 2 laranjas sem cascas e sementes
  • 2 copos (americano) de açúcar
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 copo óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher de fermento
Cobertura:
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de margarina
  • 2 colher de suco de laranja
  1. Coloque as laranjas, os ovos, o açúcar e o óleo no liquidificador
  2. Bata por 3 minutos
  3. Misture delicadamente o trigo e o fermento em pó
  4. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
Cobertura:
  1. Levar os ingredientes ao fogo por 2 minutos
  2. Despejar em cima do bolo após tirar o bolo do forno