Bolo de limão com coco

Bolo de limão com coco
  • 1 pacote de bolo pronto de limão
  • 1 pacote de gelatina de limão
  • 4 ovos
  • 1 garrafa de leite de coco
  • 1 copo de óleo
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado
  • Suco de 1 limão
  1. Bata no liquidificador o leite de coco, os ovos, o óleo, o pacote de massa pra bolo e o pacote de gelatina
  2. Coloque a mistura em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno em temperatura média por 40 min
Cobertura:
  1. bata no liquidificador o leite condensado e o suco de limão, coloque essa cobertura no bolo ainda quente, cubra com coco ralado
  2. se quiser coloque raspinhas de limão sobre a cobertura para enfeitar