Bolo tipo pudim de pão com leite condensado e coco

Bolo tipo pudim de pão com leite condensado e coco
  • 1 massa para bolo de coco (ou outro de sua preferência)
  • 3 ovos
  • 3 xícaras de leite
  • 1 saquinho grande de coco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  1. Coloque a massa, o leite e os ovos na batedeira e bata por 5 minutos
  2. Se bater à mão, bata 7 minutos
  3. Unte uma forma com manteiga e um pouco de farinha, coloque a massa na forma
  4. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos
  5. Enquanto a massa está no forno, misture o leite condensado e o coco
  6. Depois do bolo pronto e já desenformado, parta ao meio e coloque o recheio
  7. Ou se preferir coloque só por cima