Bolo de fubá com calda maracujá
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
80 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de fubá
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento
- Canela em pó
- Erva doce
- 1 xícara de leite
- 200 g de creme de leite
- 1 xícara de suco concentrado de maracujá
- 8 colheres de açúcar
- Bata as claras em neve e, sem parar de bater, acrescente o açúcar
- Sem parar de bater acrescente as gemas, a margarina, o leite, a farinha de trigo e o fubá
- Desligue a batedeira e adicione o fermento e a erva doce
- Unte a forma com margarina e uma mistura de canela em pó e açúcar
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos
- Bata todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos e jogue sobre o bolo
