Bolo de fubá econômico da Vany
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 1 ovo inteiro
- 1 xícara de (chá) farinha de trigo
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água morna
- 1/2 xícara de leite morno
- 1 pitada de sal
- 1 colher de (sopa) de fermento em pó
- 1/2 colher de erva doce
- Pré-aqueca o forno em 180°, unte uma forma com furo no centro com óleo e polvilhe com açúcar
- Reserve
- No liquidificador bata todos os ingredientes líquidos, acrescente o açúcar, a farinha, o fubá e o sal, bata novamente e acrescente o fermento e a erva doce, dê mais uma leve batida
- Coloque na forma e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que enfiando uma faca ela saia limpa
- Deixe amornar e desenforme
- Sirva com chá de erva doce
