Torta brigadeiro

Torta brigadeiro
Massa:
  • 6 ovos
  • 1 pacote de coco ralado
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres de margarina
  • 6 colheres chocolate em pó
  • 1 colher fermento em pó
Cobertura:
  • 1 lata leite condensado
  • 1/2 lata de leite
  • 6 colheres chocolate em pó
Massa:
  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador
  2. Despejar em uma forma redonda de 30 cm de diâmetro, untada com margarina e açúcar
  3. Assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos
Cobertura:
  1. Colocar tudo em uma panela e levar ao fogo até engrossar
  2. Jogar por cima do bolo ainda quente, enfeitar com chocolate granulado