Torta de banana
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 8 bananas cortadas ao meio
- Calda de açúcar (o suficiente para caramelizar a forma)
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de margarina sem sal
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento.
- Bata os ovos com açúcar e a margarina, até ficar homogêneo
- Acrescente a farinha, o leite e por último o fermento
- Caramelize a forma (redonda de preferência) e distribua as bananas cortadas ao meio por cima da calda de açúcar
- Jogue a massa por cima das bananas para cobri-las
- Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média, por cerca de 40 minutos, ou até a massa dourar
