Bolo fofo
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 copo e 1/2 de leite
- 1 e 1/2 colheres (sopa) de fermento
- Raspas de laranja ou de limão ou 1 colher (chá) de essência de baunilha
- Na batedeira, bater junto os ovos, a margarina e o açúcar até ficar uma massa homogênea
- Junte o leite, a farinha e bata mais, até ficar uma massa branca lisa
- Por último, coloque o fermento e mexa com uma colher
- Acrescente as raspas ou a baunilha
- Asse em uma forma untada, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, até a massa dourar
