Bolo de banana delicioso

Bolo de banana delicioso
  • 1 e 1/2 xícaras de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de leite
  • 4 bananas bem maduras
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Essência de baunilha a gosto
  • 4 ovos
  1. Em uma tigela, bata as gemas, o açúcar e a margarina até que vire um creme esbranquiçado
  2. Acrescente 4 bananas amassadas, a farinha, o fermento e o leite, batendo até que fique homogêneo
  3. Acrescente as claras em neve e a essência de baunilha misturando delicadamente
  4. Coloque em uma forma untada
  5. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar