Broa de fubá com coco
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 copo (requeijão) de fubá
- 1 copo (requeijão) de açúcar
- 1 copo (requeijão) de óleo, faltando 2 dedos para encher
- 1/2 copo (requeijão) de leite
- 1 vidro de leite de coco
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 copo de queijo ralado
- 1/2 copo de coco ralado
- Bata os 7 primeiros ingredientes no liquidificador
- Depois de bem batido, coloque o queijo ralado e o coco ralado, misture bem com uma colher (sem bater no liquidificador)
- Unte um tabuleiro com manteiga e polvilhe farinha de trigo
- Asse em fogo forte por aproximadamente 30 minutos
