Bolo gelado
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 1 caixinha de mistura para bolo, sabor chocolate
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) não muito cheias de amido de milho
- 1 vidro de leite de coco
- Prepare o bolo como pede a embalagem
- Asse em forma quadrada e deixe esfriar
- Em uma panela, coloque o leite, o amido de milho, o leite de coco e o leite condensado, mexa antes de levar ao fogo para não empelotar
- Leve ao fogo mexendo sempre, quando levantar fervura abaixe o fogo e deixe ferver por alguns segundos, desligue e deixe esfriar
- Corte o bolo ao meio, coloque em um refratário e disponha a metade do creme por cima
- Coloque o restante do bolo e por cima o creme, polvilhe o coco ralado e o granulado, leve para gelar
- Coloque papel filme para não ressecar
