Bolo tipo Pullman da Elisa

Maria Elisa Delalibera Carvalho 05 Jun 2018 às 22h22 Comentarios
Bolo tipo Pullman da Elisa
  • Porção

    18 porções

  • Tempo Preparo

    60 MIN

  • Votos

    4

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  • 6 ovos
  • 2 e 1/2 copos de açúcar
  • 3 copos de farinha de trigo
  • 1 copo de leite morno
  • 1 colher de pó royal
  • 1 copo de óleo
Cobertura (opcional):
  • 1 copo de açúcar
  • 4 colheres de leite
  • 1 colher de margarina
  1. Bater bem os ovos e o açúcar por cerca de 10 minutos, sem parar
  2. Colocar o óleo e continuar batendo
  3. Acrescentar a farinha
  4. Quando estiver bem batido, desligar a batedeira, colocar o leite morno e o fermento
  5. Colocar em 3 formas de bolo inglês untadas
  6. Levar para assar em forno pré-aquecido, a 180°, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
Cobertura:
  1. Levar os ingredientes ao fogo, quando ferver colocar em cima do bolo ainda quente

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