Bolo de milho especial
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
2
Favotitos
Imprimir
- 1 lata de milho verde escorrida
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) manteiga
- 1 colher (sopa) fermento em pó
- 3 ovos
- 1 pacote de coco ralado em flocos
- No liquidificador, bata o milho, o leite condensado, a manteiga, os ovos e o fermento, até que o milho esteja bem batido
- Coloque em uma tigela e acrescente o coco, misturando com uma espátula
- Unte e forre com papel manteiga uma forma de 20 cm de diâmetro
- Despeje a massa do bolo na forma
- Pré-aqueça o forno e asse o bolo a 180º, por aproximadamente 20 minutos, ou até que fique corado
