Bolo tipo prestígio
- Porção
18 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
Massa:
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 3 colheres de manteiga
- 3 xícaras de farinha
- 1 xícara de chocolate
- ½ colher de royal
- ½ x de leite
- 100g de coco
- 1 leite condensado
- 200g de chocolate picado
- 200g de creme de leite
- Bater as gemas com o açúcar e a manteiga, acrescentar aos poucos a farinha e o chocolate, alternando com leite e por fim colocar o fermento
- Bater as claras em neve, juntar à mistura da farinha
- Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
- Cortar o bolo ao meio na horizontal, misturar os ingredientes do recheio e colocar no bolo
- Colocar por cima a outra parte do bolo
- Derreter o chocolate em banho-maria
- Tirar do fogo e misturar o creme de leite
- Cobrir o bolo
