Bolo de cenoura da fazenda
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 copo médio de óleo
- 2 ovos
- 2 laranjas inteiras com casca
- Suco de 1 laranja
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 3 xícaras de açúcar
- 2 colheres de fermento
- Corte as laranjas em pedacinhos tirando as sementes, coloque no liquidificador junto com o óleo, ovos, suco da laranja
- Bata até ficar bem triturada a casca da laranja
- Em uma vasilha separada coloque a farinha, açúcar e o fermento, misture um pouco
- Acrescente a mistura do liquidificador
- A massa fica grossa mas uma delícia
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
