Bolo de milho em lata
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 2 latas de milho em conserva com a água
- 1/2 xícara de óleo
- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher de sopa de margarina
- 200 ml de leite de coco
- 50 g de coco ralado
- 1 1/2 colheres (sobremesa) de fermento em pó
- 14 colheres (sopa) de milharina
- Bata o milho com a água no liquidificador e reserve
- Se o milho não tiver água da conserva pode colocar 1 medida da lata, de leite
- Separadamente misture os outros ingredientes e mexa bem, por ultimo coloque o milho que está reservado, misture bem
- Coloque na forma untada e polvilhada
- Leve para assar médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, até dourar em cima
