Bolo de banana maravilhoso
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 200 g de manteiga sem sal
- 2 xícaras de açúcar mascavo
- 4 gemas
- 4 claras em neve
- 10 bananas nanicas amassadas como papinha de bebê
- 2 xícaras nozes trituradas
- 1 xícara de chocolate em barra meio amargo picado
- 1 colher de cafe de canela
- 1 colher de café de cravo em pó
- 2 xícaras de trigo
- 1 colher de café de bicarbonato
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- Misture as gemas, a manteiga, o açúcar e a papa de banana
- Acrescente o trigo, a canela o cravo em pó, o bicarbonato, o fermento e por último as claras em neve, após uma mistura delicada colocar a mistura de nozes e chocolate picado
- Colocar em forma forrada com papel manteiga que deve ser untado com manteiga
- Levar ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 35 a 40 minutos
