Bolo de maçã e canela
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 4 ovos
- 4 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 3 maçãs descascadas em fatias
- 2 colheres (chá) de canela em pó
- Margarina e farinha de trigo de rosca para untar
- Separe 2 colheres (sopa) de açúcar e, na batedeira, bata o restante com os ovos, até obter um creme esbranquiçado
- Adicione a manteiga, a farinha de trigo, o fermento e misture até ficar homogêneo
- Despeje em uma forma de 30 cm de diâmetro, untada e polvilhada com farinha de rosca
- À parte, passe as maçãs no açúcar reservado, misturado com a canela
- Disponha sobre a massa do bolo e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos, ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo
- Retire do forno, deixe esfriar e sirva
