Torta Mousse de Doce de Leite
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
4
Favotitos
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Massa:
- 1 pacote de bolacha tipo maizena triturada
- 2 colheres de manteiga
- 1 lata de creme de leite sem soro
- A mesma medida de doce de leite ou um lata de leite condensado
- 3 claras em neve bem firmes
- 1 envelope de gelatina sem sabor dissolvida em 6 xícaras de água
Massa:
- Misture a bolacha com a manteiga
- Forre o fundo de uma forma de aro removível e leve para assar por serca de 8 a 10 minutos, retire do forne e deixe esfriar
- Enquanto isso faça o recheio
- Misture o doce de leite com o creme de leite em seguida, acrescente a gelatina já dissolvida e por último agregue as claras em neve
- Com a massa fria coloque esse mousse em cima e leve á geladeira ou freezer por 2 horas
- Desenforme e decore a gosto
