Torta de banana da vó Vicenta
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
36
Favotitos
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- 12 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo
- 10 colheres (sopa) cheias de açúcar
- 2 colheres (sopa) cheias de margarina
- 1 colher (sopa) de fermento em pó royal
- Bananas em rodelas
- 4 a 5 ovos
- Açúcar e canela em pó par asalpicar
- Misturar os 4 primeiros ingredientes até obter uma farofa
- Untar a assadeira com margarina
- Forrar a assadeira com a metade da farofa, cobrir com as bananas cortadas em rodelas e salpicar com açúcar e canela em pó
- Colocar a outra parte da farofa e mais açúcar e canela em pó
- Bater de 4 a 5 ovos e colocar por cima
- Assar em forno médio, pré- aquecido, por aproximadamente 35 minutos, ou até dourar
