Torta de maracujá
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
240 MIN
- Votos
4
Favotitos
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- 1 pacote de biscoito maizena
- 1/2 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 1 caixinha de creme de leite (250g)
- 1 1/2 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá (300ml)
- 200g de chocolate meio amargo grosseiramente picado
- Corte os biscoitos maizena em pedaços e triture-os no liquidificador
- Passe pela peneira para obter um pó bem fino e regular
- Junte a manteiga e amasse bem com as mãos, formando uma massa uniforme
- Forre com ela, o fundo e laterias de uma forma redonda (25cm de diâmetro), fixando-a com a ajuda de uma colher
- Prepare o recheio, bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá por 5 minutos
- Desligue o liquidificador e misture delicadamente o chocolate
- Despeje o recheio sobre a massa de biscoito e leve ao freezer por 4 horas, retire 5 minutos antes de servir
