Bolo peteleco
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
8
Favotitos
Imprimir
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de achocolatado
- 1 colher (sopa) fermento em pó
- 1 pitada de bicarbonato de sódio
- 3 ou 4 ovos inteiros
- 1 xícara de óleo
- 1 1/2 xícara de água fervente
- Misture todos os ingredientes secos
- Acrescente os ovos, o óleo e incorpore bem a massa
- Junte a água aos poucos e misture bem até a massa ficar lisinha
- Leve para assar em forno médio (180°), pré-aquecido, por aproximadamente 45 minutos (dependendo da regulagem do forno)
- Faça um brigadeiro mole e aplique ainda quente sobre o bolo frio
- Salpique chocolate granulado
