Cuca de leite condensado
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 3 gemas
- 5 colheres de açúcar
- 1 xícara de leite
- 3 colheres de fermento
- 5 xícaras de farinha de trigo
- 100 g de coco
- 100 g de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- Misturar todos os ingredientes até formar uma massa homogênea
- Deixar a massa crescer
- Enquanto isso faça o recheio
- Depois repartir a massa, uma metade abrir e colocar em uma forma untada, a outra parte da massa abrir e espalhar o recheio
- Cortar a massa em tiras e enrolar, colocando os rolinhos sobre a que está na forma
- Esperar mais um tempo até a massa crescer um pouco
- Colocar para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Quando estiver quase pronta espalhar 1 lata de leite condensado na cuca, e colocá-la uns 5 a 10 minutos no forno novamente
