Bolo toalha felpuda

Bolo toalha felpuda
  • 4 1/2 xícaras de açúcar ou 1 1/2 lata de leite condensado
  • 4 1/2 de farinha de trigo
  • 250 g de margarina
  • 6 ovos
  • 1 garrafa de leite de coco
  • 1 garrafa de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento
Cobertura:
  • 2 copos de açúcar
  • 4 copos de leite
  • 1 pacote de coco (100 g)
  1. Bater as claras em neve
  2. Reservar
  3. Bater o açúcar, a margarina e as gemas
  4. Acrescente a farinha, o leite de coco e o leite
  5. Coloque as claras com o fermento misturando com uma espátula
  6. Levar para assar em forma untada, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
Cobertura:
  1. Levar ao fogo para engrossar e cobrir o bolo ainda quente