Tapioca Americana
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 500 g de tapioca granulada YOKI
- 1 litro de leite
- 500 ml de leite de coco
- 3 xícaras de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- Coco ralado a gosto
- Em uma panela adicione a tapioca e 500 ml de leite e deixe descansar por 30 minutos
- Passado o tempo a massa vai ganhar consistência, separe - a com as mãos, acrescente o leite restante, o leite de coco e o açucar, leve ao fogo baixo mexendo até a tapioca cozinha e engrossar ligeiramente
- Retire do fogo, coloque em uma travessade vidro e deixe esfriar
- Depois de frio, cubra com o leite condensado e povilhe com o coco ralado
