Bolo gelado

Bolo gelado
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco
  • 3 colheres de sopa de maizena
  • 1 pacote de coco ralado
  • 2 bolos pullman (ou outro qualquer) sabor frapê
  1. Cortar o bolo pullman em fatias, reservar
  2. Misturar o leite, o leite condensado, o leite de coco e as 3 colheres de maizena em uma panela
  3. Levar ao fogo até levantar fervura
  4. Depois abaixar o fogo mexendo até engrossar
  5. Colocar em forma de vidro uma camada de fatias do bolo, e uma camada do creme ainda quente, alternadamente sempre
  6. Despejar o coco ralado por cima
  7. Colocar na geladeira por 2 horas