Bolo Hummm
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 3 ovos
- 4 colheres (sopa) de margarina derretida
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
- 2 pacotes de 500g de coco comum ou queimado
Massa:
- Bata bem todos os ingredientes da massa no liqüidificador
- Coloque em uma forma quadrada, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo
- Asse por cerca de 40 minutos em forno médio (180ºC), pré-aquecido
- Em uma vasilha, misturar o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó ou achocolatado e reservar
- Após o bolo assado, deixar esfriar e cortar em pedaços quadrados
- Mergulhar o bolo na cobertura e retirar um pouco o excesso retirando-o da cobertura com um garfo
- Passá-lo no coco queimado ou normal e embrulhar em papel alumínio
- Levar à geladeira por cerca de 2 horas e hummm
