Bolo de banana
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 xícara de açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 xícaras de chá de aveia
- 1 xícara de chá de leite
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 colher de chá de canela
- 4 bananas prata
- 3 ovos
- Bata no liquidificador as gemas, o açúcar mascavo, a manteiga, o leite, as bananas em rodelas, a aveia e a canela misturada ao fermento
- Despeje em uma tigela e acrescente as claras batidas até o ponto de neve, misturando suavemente
- Coloque em forma redonda de furo no meio, untada e enfarinhada
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até o palito sair limpo e a massa estiver dourada
