Bolo de fubá para microondas

Bolo de fubá para microondas
  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícaras de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de fubá
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Calda de chocolate:
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 3 colheres de sopa de leite
  • 2 colheres de sopa de margarina
  1. Em uma forma de anel própria para microondas coloque todos os ingredientes da calda
  2. Leve ao microondas por 1 minuto na potência máxima
  3. Retire do forno e espalhe bem pelas laterais da forma e deixe esfriar
  4. No liquidificador coloque os ovos, o açúcar e o óleo, bata bem
  5. Em outro recipiente, junte os outros ingredientes peneirados com o leite e misture bem com uma colher de pau
  6. Derrame a massa sobre a calda e leve ao microondas até que a superfície do bolo esteja ligeiramente úmida
  7. Deixe esfriar um pouco antes de desenformar