Bolo quádruplo de chocolate
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
70 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 1/3 xícara de chá de farinha
- 1 1/3 xícaras de chá de açúcar
- ½ xícara de chá de cacau em pó
- 175 g de manteiga amolecida
- 1/3 xícara de sour cream
- 1 colher de café de essência de baunilha
- 2 ovos
- ½ xícara de água fervida
- 175 g de gotas de chocolate
- ½ xícara de chá de água
- 100 g de açúcar
- 1 colher de chá de cacau
Massa:
- Bater todos os ingredientes, menos a água fervida e as gotas de chocolate
- Depois de batida a massa, bater a água, para aerar a mistura
- Adicionar as gotas e misturar com uma colher
- Colocar em uma forma de 1 litro, deixar 1 hora em forno médio (170°)
- Misturar tudo e deixar ferver por uns 5 minutos para pegar consistência
- Por cima de tudo, jogar raspas de chocolate em barra
