Bolo de fubá com goiabada

Bolo de fubá com goiabada
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 copo de fubá
  • 1 copo de açúcar
  • 1/2 copo de óleo
  • 1 copo de leite
  • 1 colher (sobremesa) de fermento royal
  • 3 ovos
  • 500 g de goiabada
  1. Coloque todos os ingredientes em uma tigela e bata tudo até formar uma massa cremosa
  2. Despeje tudo em uma forma de pudim untada
  3. Corte a goiabada em cubinhos e mergulhe na massa
  4. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, ou até dourar