Tortilhas mexicanas de farinha de trigo
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 500 g de farinha de trigo
- 150 g de manteiga
- 1 colher (chá) de sal (ou a gosto)
- 3 a 4 xícaras de água morna
- Em uma tigela, adicione a farinha de trigo, sal e a manteiga
- Misture até ter uma textura arenosa
- Adicione água morna e amasse até formar uma massa elástica
- Deixe a massa descansar por 30 minutos
- Forme bolinhas com a massa
- Abra a massa das bolinhas com um rolo para massas
- Adicione um pouco de farinha para abrir mais facilmente
- Coloque a massa aberta em uma frigideira anti-aderente quente
- Vire a tortilha quando ela formar bolhas de ar
- Quando ambos os lados estiverem no ponto, retire-a e sirva com o recheio desejado
