Bolo de Caneca - Floresta Negra
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
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- 2 ovos
- 1 xícara de chá rasa de açúcar
- 4 colheres de sopa de leite
- 4 colheres de sopa de óleo
- 5 colheres de sopa rasas de chocolate em pó
- 10 colheres de sopa rasas de farinha
- 1 colher de chá de fermento
- 4 colheres de sopa de cereja em calda
- Óleo e farinha para untar
- Chantilly e cerejas para decorar
- 4 colheres de sopa de leite
- 100 g de chocolate ao leite picado
- 1 colher de margarina
- Em uma vasilha, bata os ovos com o açúcar por 3 minutos
- Adicione o leite, o óleo, o chocolate em pó, a farinha peneirada e misture até ficar homogêneo
- Acrescente o fermento, a cereja picada e misture
- Despeje em 4 canecas untadas e enfarinhadas com capacidade de 300 ml
- Coloque em uma assadeira e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 15 minutos
- Para a cobertura, em uma panela, leve ao fogo médio, em banho-maria, o leite, o chocolate e a margarina, misturando ate derreter
- Espalhe a cobertura sobre os bolos já frios
- Decore com chantilly e uma cereja
