Bolo de banana rápido

Bolo de banana rápido
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de farinha
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento
  • Canela a gosto
  1. Bata os ovos e o óleo no liqüidificador por 3 minutos
  2. Coloque em uma tigela com a farinha, o açúcar e a canela e misture bem
  3. Acrescente por último o fermento e agora misture suavemente
  4. Despeje tudo em uma forma untada
  5. Corte as bananas em tiras e coloque em cima
  6. Misture um pouco de açúcar e canela e salpique na massa
  7. Leve ao forno pré-aquecido, a 180º, por 35 minutos