Bolo Mariazinha

Bolo Mariazinha
  • 8 ovos
  • 16 colheres de sopa de água
  • 4 xícaras de açúcar
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de fermento royal
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 copo de leite
  • 1 colher de manteiga
  1. Bater as claras em neve, acrescentar as gemas e bater mais um pouco
  2. A seguir juntar a água e o açúcar
  3. Adicionar a farinha peneirada com o fermento e o sal, apenas misturando
  4. Depois da massa preparada, misturar 1/2 copo de leite quente com 1 colher de sopa de margarina
  5. Levar ao forno em tabuleiro n°4, untado e polvilhado com farinha de trigo
  6. Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar