Bolo Colorido
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 4 ovos
- ½ xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de leite
- 1 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 caixa de gelatina em pó (a gosto)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Bata as claras em neve, adicione o açúcar, as gemas e continue batendo
- Acrescente o leite aos poucos, até formar um creme homogêneo
- Adicione a farinha de trigo peneirada e mexa delicadamente
- Junte o pó da gelatina e, por último, o fermento em pó
- Leve para assar em forma untada e enfarinhada, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Pode-se fazer outra cobertura a gosto
